新平花街节时间各地不一。漠沙的傣雅一年赶两次，农历正月13日称“小花街”；农历5月6日称“大花街”，戛洒、水塘一带的傣洒订于农历2月的第一个属牛日。“赶花街”是花腰傣青年男女相互认识，谈情说爱，挑选情侣的良辰盛会。小花街是花腰傣姑娘心灵手巧的集中展示，姑娘的衣裳、筒裙、花腰带、鸡棕斗笠和香荷包等饰物，使小伙子另眼相看，萌生爱慕之情。大花街是傣族姑娘腌渍烹调技术的展示，整个花街佳肴香飘，引人口馋。
　　
　　据传说，花腰傣赶花街是为了纪念替傣家人杀死恶龙，驱除灾难的英雄岩龙而进行的集会。