德宏傣族景颇族自治州位于云南省西部边陲，与缅甸山水相连，地处横断山脉以南，高黎贡山以西，地势东北高，西南低，最高点是盈江县的大雪山，最低点位于盈江县中缅界河拉沙河与缅甸穆雷江的交汇处。是我国西南边境贸易发展得最快，也是规模最大的地区，全州面积11526平方公里。

户撒是云南德宏绵延群山间一个阿昌族聚居的山乡。她没有繁华的街景，没有柏油路，甚至找不到二层以上的现代建设。她有的只是纵横的群山，深邃的峡谷；葱郁的大青树和阿昌人在古朴木屋前四时燃旺的炉火。阿昌族是一个擅长手工艺的民族，在阿昌话里，户撒意为手艺荟萃之地。堪称云南一绝的户撒刀便是户撒的阿昌人打制的。

    户撒刀刚柔并济，柔可绕指，削铁如泥。抽刀在手，轻轻一弹，便“嗡、嗡”之声不绝，有着非凡的气势。“狂诗佐烈酒，宝刀赠英雄”就说的是户撒人和户撒刀的故事。

    户撒的山不失云贵高原的磅礴和巍峨，亦有桂林秀山的娇美与婀娜。高深幽险与玲珑典雅在这里彼此交织，相互掩衬。沿瑞（丽）盈（江）公路，过了章凤便进入户撒地界了。如果要到户撒城子的话，那就还是从芒东岔路往左拐，沿一条如黛山色掩映中的乡村公路向前６公里左右。不过你到了芒东，便可以看到阿昌人古老木屋子上那青瓦覆盖的飞檐，她好似历史推进中遗留下来的文化鳞片，每一片都会向你讲述一个户撒人古朴的故事。

    户撒河没有长江波涛汹涌的气势，也没有黄河那母亲般的情怀，但她却诗情画意，婉约可人。从芒东到户撒城子，户撒河就像个和你捉迷藏的顽皮少女，一路清亮的笑声不绝于耳，却又时隐时现。时而让你瞧见她摆动的裙裾，时而又不见了她的倩影，时而却又从村边垂杨下露出她动人的笑靥。望着垂杨边嫣然的山花野草，掬一捧潺潺溪流的户撒河水，不仅让人想起王维“春来遍是桃花水，不知仙源何处寻”的诗句。不过，当地人却会告诉你，从山间绿叶上“叮咚”滴落的水珠，便是这户撒河的源头之源了。

    有关“过手米线”的传说更是源远流长。据说三国时，诸葛亮率大军伐“南蛮”，行至户撒，三军便已饥肠辘辘。好不容易找到家卖米线的店铺，可小小店铺哪来那么多碗碟，饥饿难耐的大军只好把火烧肉、酸水等佐料与米线搅拌在一起，找根竹竿夹了摊在手掌里便吃。不想这样调拌出来的米线，不但味美无比。就连那些感染了“瘴气”的将士们，吃过这米线后，病也神奇地好了。就这样“过手米线”作为户撒独特的食文化，得以世代传承。传说真实与否，无从考证，但那户撒古老的木屋与木屋间的青石板路上，至今确实仍清晰留着当年蜀军留下的马蹄印。