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摩梭族花花糖
作者:昆明康辉  文章来源:昆明康辉  点击数  更新时间:2008-09-24 13:15:11  文章录入:昆明康辉  责任编辑:昆明康辉

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     摩梭族花花糖的做法跟大家常吃的莎其玛做法差不多,但是用料更多,讲究搭配。  
    将籼米、玉米、燕麦、黄豆、大米、苏麻等原料炒爆,用麦芽糖粘附,然后压榨成块,切片装盘。其味香脆甘甜,是摩梭人待客的点心。
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