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摩梭族花花糖
作者:
昆明康辉
文章来源:
昆明康辉
点击数 更新时间:2008-09-24 13:15:11 文章录入:昆明康辉 责任编辑:昆明康辉
摩梭族花花糖的做法跟大家常吃的莎其玛做法差不多,但是用料更多,讲究搭配。
将籼米、玉米、燕麦、黄豆、大米、苏麻等原料炒爆,用麦芽糖粘附,然后压榨成块,切片装盘。其味香脆甘甜,是摩梭人待客的点心。
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